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夏天到了,又到了椰奶冻创业的好时候,学会这个,你也能去创业!

美味学院 | 2020-05-12

阅读量:2319

椰奶冻的做法?椰奶冻怎么做?

主料

椰浆90克、淡奶油142克、牛奶202克、吉利丁粉15克、水75克、细砂糖52克

辅料

椰蓉适量

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椰奶冻的做法?椰奶冻怎么做?

步骤一:

把水加入吉利丁粉中,浸泡15-20分钟,将泡好的吉利丁放入60度左右的热水中融化至无颗粒。

把椰浆、牛奶、淡奶油隔水加热至糖融化,水温60度左右即可。

步骤二:

把融化好的吉利丁放入热好的椰奶糊中,搅拌均匀

步骤三:

准备一个密封盒铺上一层保鲜膜,等椰奶液体冷却后倒入密封盒中,放进冰箱冷藏至完全凝固。

椰奶冻凝固好后,取出却成小方块,表面包裹一层椰蓉即可。

西点烘焙要学多长时间?西点烘焙多久能学会?学西点烘焙最重要的就是配方和师资力量,配方的不同,所产生的口味也是非常大的。正常来说,西点烘焙,如果掌握了核心配方,往往只需要15-30天就可以上手,达到开店的水准。由于西点烘焙的原材料都是市场上常见的材料,处理方式也比较简单,因此西点烘焙学习的时间,相对于其他的美食学习周期,所需要的时间也是比较短的。特别是拥有雄厚师资力量的西点烘焙学校,采用利润+实践的培训方式,所需要的时间更短。

美味学院作为特色美食短期培训的连锁品牌,在全国19个区域拥有直营院校。聘请专业的老师傅教授核心技术,将西点烘焙的配方毫无保留的传授给你,让你学完即可开业。

西点烘焙培训优势:美味学院的老师都是从业多年的老师傅,在西点烘焙培训授课和指导学生上面,拥有自己独特的见解,不同于市场上的一些培训班不能教授核心技术,美味学院西点烘焙培训课程,是真材实料学技术,自己创业当老板,让学员掌握西点烘焙的秘制配方,不需要缴纳高额的加盟费,自己学完就能干,这样也能最大的减轻学员的创业压力;

西点烘焙培训内容:原材料的采购与处理,核心配方的配置,西点烘焙的火候掌握,西点烘焙的撒料等;

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