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超级简单又好吃的麻辣烫做法大公开

美味学院 | 2020-06-09

阅读量:6069

摆地摊什么项目好,地摊卖什么好

用料

主料:油麦菜200克

辅料:红薯50克,菜花50克,茼蒿50克,金针菇50克,鱼丸20克,香肠20克,粉丝20克,虾丸20克

调料:食盐3克,味精少许,辣椒酱20克,芝麻酱5克,浓汤宝半个,火锅底料适量

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麻辣烫的做法

1.先将各种青菜处理好,择洗干净

2.锅内放水,然后放半个浓汤宝

3.水开后放撒尿牛丸,鱼丸,虾丸,亲亲肠煮熟

4.将煮好的鱼丸等材料捞出放盆中

5.下红薯片,菜花煮熟捞出放盆中

6.放青菜和金针菇焯水,焯好以后也捞出放盆中,将所有食材都焯好以后,最后锅内放粉丝煮熟,将粉丝和锅内的汤一起倒入盆中

7.芝麻酱放碗中,加盐,少许味精调味,然后加适量冷开水将麻酱调匀备用

8.锅内放底油,放蒜米爆香,加一勺老干妈,然后加入麻辣烫底料炒出红油

9.将炒好的底料连同蒜末和红油一起倒入盆内的食材上

10.加一大勺调好的麻将,拌匀即成一盆香气四溢,麻辣鲜香,最主要的是干净卫生的麻辣烫

麻辣烫赚钱吗?麻辣烫店怎么样?麻辣烫近年来非常火爆,很多人把麻辣烫作为创业的好项目,只需要培训几天,掌握了麻辣烫制作的配方就可以创业开店了。那么麻辣烫到底赚钱吗?麻辣烫培训学校哪里好呢?专注麻辣烫培训的连锁品牌,美味学院,为你解答以上问题。

美味学院作为专业的麻辣烫培训机构及特色美食培训机构,在师资力量及美食研发等能力上领先于市场,能够满足不同学习者对美食学习的多样化。

麻辣烫的培训内容:原材料的选择技巧,原材料的加工处理,核心配方的调制,成品的实操摆盘等,全套麻辣烫培训流程,让学员学完技术,达到开店水准,创业更成功。

麻辣烫的培训特点:美味学院作为特色美食研发与培训的连锁品牌,师资力量雄厚,聘请从业多年的老师傅进行教学,将配方毫无保留的传授给学员,做到真材实料学技术,真正掌握麻辣烫的全套制作技术。

麻辣烫培训模式:采用小班制教学模式,老师一对一指导,点对点教学,理论+实践,全程实操学得快。

麻辣烫培训学费:美味学院重庆小面培训采用一次性收费的模式,食材费用全部包含在学费里面,不限学习时间,不限食材使用的次数,一直到学会为止。

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