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正宗的沙茶面创业效果怎么样

美味学院 | 2020-10-15

阅读量:5361

沙茶面在哪学比较好沙茶面怎么做?

有不少的看中了夜市经济,想要进行美食创业。那么什么项适合新手创业呢?沙茶面是比较适合夜市创业的美食项目。

沙茶面怎么做?沙茶面的做法是什么?

用料

主料:面条(生)200克

辅料:虾8只、油豆腐8个、墨鱼丸3个、绿豆芽50克、小白菜1棵

调料:食盐1克、蒜2瓣、沙茶酱30克、花生酱15克、植物油少许

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沙茶面的做法

1.面条选择碱水油面为佳,如果没有也可以选择筋道的面条。鲜虾留3只整虾,其余的去头剥壳,头和壳不要扔

2.将面条放入开水中,汆烫5分钟,过冷水沥干放入大碗中备用

3.用煮过面条的水烫一下,豆芽和青菜

4.把烫好的豆芽和青菜捞出码放在面条上

5.锅中加水,放入虾头和虾壳,煮开

6.把煮过虾的虾汤过筛,留下清澈的红色虾汤

7.沙茶酱约2勺,量足会比较香

8.锅底放少许油,放入沙茶酱和花生酱炒香

9.加入虾汤,放入鲜虾断生后捞出,再放入对切开的豆泡、墨鱼丸约煮5分钟

10.煮好后连汤带料倒入面碗中,喜欢吃重口味的可以加上适量蒜泥

鸭油烧饼要学多长时间?羊肉泡馍多久能学会?鸭油烧饼最重要的就是配方,配方的不同,所产生的口味也是非常大的。正常来说,鸭油烧饼,如果掌握了核心配方,往往只需要1—3天就可以上手,达到开店的水准。由于鸭油烧饼的原材料都是市场上常见的材料,处理方式也比较简单,因此抄手学习的时间,相对于其他的美食学习周期,所需要的时间也是比较短的。

沙茶面培训哪里好?很多学员担心学不会,或者学不到正宗的沙茶面技术怎么办?美味学院作为特色美食研发和培训机构,拥有整套的教学体系,同时核心配方赠送给学员,不用担心学不会。

沙茶面学习时间:根据学员实际情况,制定学习时间,鸭油烧饼核心配方赠送,1—3天左右达到开店水准。同时学习时间灵活,随到随学,学会为止。

沙茶面学费多少钱:美味学院沙茶面,采用的是一次性收费,包括食材费用、学费费用等全部包含在内,不同于其他的低价培训机构,美味学院鸭油烧饼课程没有其他的二次收费项目,同时食材也是不限时间、不限次数的使用,一直到学员学会为止。

沙茶面培训内容:沙茶面原材料的选购与处理、核心技术配方的调制、全程实操达到开店水准、颁发毕业证书。

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