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油焖大虾培训

油焖大虾培训

产品特色:鲜香甜咸 肉嫩可口

市场火爆指数:

适合人群:创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等。

学费优惠:联系客服获取最新优惠

培训模式:小班教学 手把手授课 配方赠送

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油焖大虾培训内容

鲁菜油焖大虾主要食材为清明前渤海湾的大对虾,使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。近些年流行的油焖大虾是起源于湖北潜江的鄂菜,使用的是淡水的鳌虾(俗称小龙虾)制作,与鲁菜的油焖大虾不同。

在鲁菜中,油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短,初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。 油焖要求原料鲜嫩易熟,成菜色泽浅红油亮。

美味学院油焖大虾培训优势

A、理论学习:

1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、经营小技巧,轻松创造。

B、示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

C、自我实践:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

美味学院实力技术保障

  • 品牌保障:30多年办学经验,全国连锁品牌。

  • 实操实训:全程实操理论融入实践。

  • 教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手指导。

  • 师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。

  • 市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。

  • 开店指导:免费开店技术指导和成本核算知识。

为什么选择美味学院?

学习期间的原材料怎么算?

答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用

你们的培训模式是怎样的?

答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。

报名之前能不能先品尝味道在学?

答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。

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