油酥烧饼是山东风味小吃，至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些，适合各种年龄的人食用。

油酥烧饼要学多长时间？油酥烧饼多久能学会？油酥烧饼最重要的就是配方，配方的不同，所产生的口味也是非常大的。正常来说，油酥烧饼，如果掌握了核心配方，往往只需要1—3天就可以上手，达到开店的水准。由于油酥烧饼的原材料都是市场上常见的材料，处理方式也比较简单，因此油酥烧饼学习的时间，相对于其他的美食学习周期，所需要的时间也是比较短的。

美味学院油酥烧饼培训班，采用的小班制教学模式，全程实操教学，学员0基础也能快速上手：

油酥烧饼理论学习内容：开店流程讲解：店面选址、物资采购技巧等，老师讲解原材料的选择、核心配方的比例等

油酥烧饼实操阶段示范讲解：专业老师亲身示范、讲解技术。步骤分解，各个环节随时沟通。

油酥烧饼自我实践：备原材料、老师一对一指导；操作左右流程，制作出成品，老师点评，学员反复实践达到开店水准。

美味学院针对0经验开店的学员，提供了全套的创业帮扶内容，无论是档口开店，还是小吃车经营，都能为学员打造订制化的帮扶服务，从最开始的店铺选址到开店营业，专业老师组成的创业团队，会定期上门回访，了解经营动态，为学员开店过程中遇到的麻烦，提出合理的建议，真正实现，创业找不到出路，我们来帮你铺路，创业扶持一：

陪同店铺选址—占领好位置  人气不愁

从客流量、租金、竞品的分布等各方面综合考虑，帮学员选择合适的店铺位置

创业扶持二：

原材料供应商免费共享—拒绝中间商赚差价

与优质原材料供应商建立合作关系，学员可共享供应资源，直接采购更省钱

创业扶持三：

店面装修建议—风格独特 客源不断

结合实际情况，提供店铺命名、装修风格等建议，让创业者的店铺成为亮点

创业扶持四：

开店成本核算—让创业者少花冤枉钱

从营业执照的申请，到物资的采购，创业导师全程指导，让每一项花费都清清楚楚

创业扶持五：

店铺经营技巧培训—营销做得好 回头客多

模拟店铺经营，全程话术指导，更有培训突发情况的应对措施，让你安心开店

创业扶持六：

节日促销技巧培训——抓住节点 营业额大涨

节日活动方案培训，从传单的设计与发放，店铺减免等进行整体的营销

创业扶持七：

定期上门指导——逐一解决开店问题

 在不同时间节点，我们会定期上门指导，逐一解决开店运营过程中的问题

创业扶持八：

免学费技术升级——及时更新 口味领先

毕业学员享受菜品及时更新，技术定期升级的特权，做到紧跟市场变化。