美味学院 | 2019-09-27
阅读量:7484兰州美味学院成立于2017年8月,学院坐落在甘肃省兰州市东岗东路2704号万商国际数码港五楼,学院拥有6间创就业教学标准教室,1间标准化牛肉面模拟实体店。
美味学院(Cuisine Academy)是中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌,秉承“汇集天下美食 培养创就业精英”的培养目标,先后在北京、广州、深圳、成都、武汉等19个城市设立了直营院校,是一家规模化、专业化的特色美食短期培训机构。
美味学院秉承集团31年教学成果,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面均有建树,设置了特色风味小吃、新派中餐、特色中点、时尚西点、西式简餐、潮流饮品六大专业,满足社会创就业者的学习需求。
其中,兰州美味学院在时尚西点、特色风味小吃、新派中餐三大类专业课程中,表现良好。时尚西点开设1个月、2个月、3个月、6个月课程,根据创就业者需求,设置裱花班、烘焙班、法式甜点班、裱花烘焙综合班。根据兰州市场流行趋势,大部分创就业者选择了烘焙类课程,一部分创就业者报名裱花烘焙课程,只有少数创就业者选择了裱花课程。
特色风味小吃专业中,麻辣烫烧烤占据了大半,易操作,好上手,节省人工费,销量无季节影响都是这两类小吃报名量较多的原因。2019年7月,学校特色小吃教师前往成都进修学习,进修结束后,麻辣烫报名有显著的提升。
兰州美味学院在新派中餐专业开设课程的同时,设置了自选课程单,学员依据自己需求,选择想要培训学习的单品课程。除此单品课程外,川湘菜创业班也是创就业者钟爱的课程。
对于兰州本地特色面点小吃牛肉面课程,在学校成立之初,特设牛肉面加盟实体体验馆,为即将加盟培训牛肉面的创就业者提供开店经营平台,既可以学习到真正的牛肉面技术,配方配料工艺,更能情景式体验开店运营模式,配备的两位老师拥有十年以上的牛肉面店运营经验。
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昆明美味学院总面积达一千余平方。设有新派中餐教室,特色小吃教室,中式面点教室,西式简餐教室,西点烘焙教室,裱花教室,饮品调酒吧台七间教室以满足日常教学需求。
太原美味学院,是太原专业的餐饮创业、小吃培训机构,隶属于著名的中国东方教育集团。依托集团强大实力和新东方烹饪教育、欧米奇西点西餐教育的优秀资源,美味学院强势入驻太原,旨在为众多的餐饮创业者提供更加规范的技能培训和创业指导。
沈阳美味学院坐落于辽宁省沈阳市,是东北三省的核心区域,主打中餐西点,西餐料理、咖啡奶茶等美食种类丰富、覆盖面广,同时融入全国各类特色美食优势,为创业者提供多重选择。
济南美味学院成立于2018年,学院位于山东省济南市天桥区堤口路68号K88名泉广场西座三楼,占地400㎡,学院拥有6间一体化创就业教学标准教室。
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