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沙县小吃培训内容
沙县小吃源自福建三明沙县一带，以各式小点心为主，做工精细，花式美观，口味清淡宜人，营养丰富健康。在三明本地，已经有了几百个品种，近几年流传开来，在全国各地都开花结果，成为一个誉满大江南北的小吃品牌。
来美味学院，学习正宗的沙县小吃技术，品种主要为：
云吞蒸饺类：排骨云吞 ★乌鸡云吞 ★猪肚云吞 ★水鸭云吞 ★鸽子云吞 ★牛腩云吞 ★上汤馄饨 ★香拌水饺 ★香拌云吞 ★酥炸馄饨 ★特色蒸饺等
原汤粉面类：青菜面(粉) ★榨菜肉丝拌面(粉) ★酸辣面(粉) ★牛腩拌面(粉) ★云吞面(粉) ★榨菜肉丝面(粉) ★牛腩面(粉) ★排骨面(粉) ★乌鸡面(粉) ★水鸭面(粉) ★猪肺面(粉) ★当归牛肉面(粉) ★鸽子面(粉) ★酸菜肉丝面 ★云吞面 ★香拌面 ★炒米粉 ★干炒牛河 ★肉丝炒面 ★蛋炒饭等
炖汤类：清炖排骨汤 ★党参猪心汤 ★天麻补脑汤 ★花旗参乌鸡汤 ★百灵草水鸭汤 ★莲子猪肚汤 ★参杞鹌鹑汤 ★橄榄猪肺汤 ★当归牛肉汤 ★川贝鸽子汤等
美味学院沙县小吃培训优势
1、流程讲解，包括选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、经营小技巧，轻松创造。
B、示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C、自我实践：1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查教学。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
美味学院实力技术保障
品牌保障：30多年办学经验，全国连锁品牌。
实操实训：全程实操理论融入实践。
教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手教学。
师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。
开店教学：免费开店技术教学和成本核算知识。
为什么选择美味学院？
学习期间的原材料怎么算？
答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用。
你们的培训模式是怎样的？
答：实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范，虽会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道在学？
答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。
想成功创业？
想无忧就业？
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美味学院尊重并保护您的隐私
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