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金牌煎蟹培训内容
江淮间盛产的大闸蟹以清蒸为主，而海产丰富的厦门则萌生“煎蟹”这款独有蟹肴。煎能让蟹的肉质更紧更入味，并且带出蟹的鲜美原味。
在厦门，煎蟹是“同安煎蟹”的简称。煎蟹一条街原来在莲花路，而后又搬迁至嘉莲路，于是人们又跟随到此。
人们对美食的热爱总是单纯而又执着，也许置身于美食中，才能还原一个真实的自我。
煎蟹最关键的点在于掌握火候，火太大容易将蟹肉煎焦，而火太小又不入味。火候刚好的煎蟹出锅时蟹壳油光发亮，蟹壳呈大红色，蟹肉香气扑鼻而来，令人食指大动。
自己想学煎蟹怎么办？来美味学院，一对一教学，专业老师亲自指导。
美味学院金牌煎蟹培训优势
1、流程讲解，包括选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、经营小技巧，轻松创造。
B、示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C、自我实践：1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查教学。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
美味学院实力技术保障
品牌保障：30多年办学经验，全国连锁品牌。
实操实训：全程实操理论融入实践。
教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手教学。
师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。
开店教学：免费开店技术教学和成本核算知识。
为什么选择美味学院？
学习期间的原材料怎么算？
答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用。
你们的培训模式是怎样的？
答：实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范，虽会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道在学？
答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。
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