特色饭系列 特色粉系列 特色锅煲系列 地方小吃系列
包子系列 饼系列 馍系列 水饺馄饨 油炸系列 面条系列 汤粥系列
蛋糕面包系列 法式甜点系列 饼干泡芙系列 蛋挞慕斯派系列 翻糖裱花系列
海鲜烧烤系列 锡纸烧烤系列 烧烤小吃系列 龙虾系列 卤菜烧腊系列
单品咖啡系列 创意咖啡系列 意式/美式咖啡 奶茶系列
地方特色菜系列 酒店招牌菜系列 秘制私房菜系列 夜市排档菜系列 快餐外卖系列 家常菜系列
大品牌·大企业·大平台
全国连锁品牌·19所直营院校Brand story
About Delicious College
关于美味学院
美味学院(Cuisine Academy)是中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌,秉承“汇集天下美食 培养创就业精英”的培训目标,先后在北京、广州、深圳、成都、武汉、杭州、南京等19个城市设立了直营院校,是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。美味学院在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面均有建树,满足社会创就业者的学习需求,至今已经为社会输送了众多的美食技能人才。
Brand story
品牌故事
College vision
学院愿景
美味学院运营以来,受到广泛认可,荣膺多项荣誉。未来将深耕美食培训行业,通过精细化运作,拓展直营院校的数量,成就更多美食创就业者的人生梦想。
Characteristic Specialty
美味学院依托集团30多年的教学成果,成立特色美食研发中心,洞察市场需求、把握流行趋势,为创就业者构建6大类美食专业。
专业介绍:钵钵鸡、臭豆腐等地方小吃
专业特点:1—2人开店,学习时间3天
创业预算金额:5000元以下
受欢迎程度:
专业介绍:蛋糕、面包、甜品等产品
专业特点:品种众多,可全年经营
创业预算金额:1万元—5万元下
受欢迎程度:
专业介绍:奶茶、咖啡、调酒等各类饮品
专业特点:美食配方赠送,短期达开店水准
创业预算金额:1万元—6万元
受欢迎程度:
专业介绍:招牌菜、家常菜等炒菜凉菜
专业特点:猛火实操,新手快速上手
创业预算金额:2万元—10万元
受欢迎程度:
专业介绍:包子、馄饨、面条等中点
专业特点:学习时间3天左右,易上手
创业预算金额:1万元—5万元
受欢迎程度:
专业介绍:牛排、披萨、寿司等西餐
专业特点:全程实操教学,美食配方赠送
创业预算金额:5000元—10万元
受欢迎程度:
Faculty strength
聘请美食传人、酒店大厨、国外美食导师等组建教学团队,导师曾受邀参加央视《挑战不可能》等节目,师资实力雄厚。采用互动式实操,小班制教学模式,提高教学质量及学员满意度。
详情+
详情+荣誉:中国烹饪交流协会理事、中国烹饪老师
擅长品种:新派川菜、流行川菜、传统川菜
工作履历:从业经历20余年,历任北京天府大酒店、北京成都大酒楼任厨师长、成都五粮液大酒店行政总厨、2003-2018 在日本大阪神仙阁担任厨师长,现为美味学院特聘川菜导师。
荣誉:高级烹饪技师、国家资格证书考评员、国家ISO9001质量管理体系内审员
擅长品种:新派和传统粤菜、鲁菜、创意菜
工作履历:从厨20余年,曾获得奥运会“百名服务明星”称号,多次获得国家级比赛特金奖,曾在王府井大饭店、台湾饭店等担任行政总厨,现为美味学院中餐高级讲师。
荣誉:法国国家认证烘焙师、法国国家认证高级巧克力师
擅长品种:法式甜品、欧式面包
工作履历:25年世界豪华酒店甜品师工作经历法国“100家优秀企业”MIC MAC甜品店创始人Salon Du Chocolate(世界巧克力甜品展会)特邀Demo课演示甜品师
荣誉:中餐烹饪导师、中国烹饪协会会员、中式烹调高级技师、高级讲师
擅长品种:鲁菜、粤菜、川菜、胶东海鲜菜肴
工作履历:曾在索菲特大酒店、东方大厦旋转餐厅任餐饮总监、行政总厨、精通鲁菜、粤菜等菜系,2007年,被评为山东省“十大厨政管理老师”,并多次被派往国外进行考察和学术交流,现为美味学院中餐高级讲师。
荣誉:华中面点创意大赛二等奖、一级营养师、一级中点技师
擅长品种:高级中点制作、烘焙
工作履历:二十余年行业经验,历任天伦王朝国际酒店主管、凯威啤酒屋厨师长,荣膺多项大奖,2018年受邀参加央视《挑战不可能》节目录制,现为美味学院特聘面点讲师。
荣誉:高级讲师、CQI Q Arabica Grader国际咖啡风味品质鉴定师
擅长品种:咖啡拉花 拿铁等各类饮品
工作履历:咖啡行业高级讲师、CQI Q Arabica Grader国际咖啡风味品质鉴定师工作履历:曾任熊先森咖啡馆培训师、反正咖啡馆培训师、出品控制师,《咖啡精品生活》特约撰稿人,现为美味学院咖啡饮品高级讲师。
中国烹饪协会理事
中国烹饪老师
国家资格证书考评员
高级烹饪技师
法国认证烘焙师
法国高级巧克力师
中餐烹饪导师
中国烹饪协会会员
一级营养师
一级中点技师
高级讲师
国际咖啡鉴定师
Equipment display
美味学院配备BOSCH,西门子等国内外实操设备,整体教学环境干净、明亮,更具备情景化教学功能。
Entrepreneurship assistance
美味学院创业导师,提供店铺选址,装修建议等各项创业帮扶项目,后期还能
免学费技术升级。让你节省高额加盟费,享受到加盟的同等帮扶服务。
从客流量、租金、竞品等综合考虑,帮你选择合适位置。
与原材料供应商建立合作关系,学员直接采购更省钱。
从营业执照到健康证等证件办理,全程提供教学。
从各项的花费等,到盈利的分析,所有项目清清楚楚。
提供店铺命名、装修风格等建议,让店面成为亮点。
帮助学员入住美团,饿了么外卖平台,增加销售渠道。
根据店铺运营情况,定期上门教学解决开店问题。
毕业学员享受美食技术定期升级的特权,保持产品更新速度。
Employment assistance
美味学院与大型酒店、连锁企业等建立稳定的合作关系,为企业培养定向人才。
优秀的毕业学员,可推荐至合作企业带薪就业,实现毕业推荐工作的帮扶服务。
0元试学
套餐优惠
学费分期
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