美味学院 | 2019-11-22
阅读量:10881打卤面怎么做?打卤面的家常做法?打卤面是我国的地方特色美食,做法多种。打卤面最明显的不同就是卤,加入用白水煮过的面条里面充分搅拌即可。
原材料准备:
五花肉,木耳,鸡蛋,黄花,葱花,生抽,老抽,蚝油,食盐,白糖,淀粉,大料。
五花肉洗净后切片儿,热锅凉油,油热以后下入切好的五花肉煸炒,然后适量的生抽爆香后,放入蚝油、老抽。
2、放入大料,黄花,木耳,白糖,食盐,继续大火烧开,转成小火熬制。根据汤的颜色适当加入一些老抽,期间用勺子取出一些汤汁尝尝是否需要加食盐。
3、最终口味满意后把鸡蛋打散撒到锅中,烧开后加入淀粉勾芡,最后撒些葱花就可以。
打卤面培训学校哪里好?打卤面怎么做?市场上有很多的培训学校,以低价为幌子进行招生,很多学员在缴费之后才发现师资不强,还有二次收费项目,在花费了大量的时间还不能学习到真正的打卤面技术,这对于学员开店来说,也是没有信心的。选择一个正规的培训学校非常重要,综合品牌实力、师资、收费等情况,实地上门了解之后,再做决定。美味学院作为打卤面的连锁培训学校,拥有打卤面制作的全套技术。打卤面怎么做?打卤面的家常做法?
打卤面学习时间:根据学员实际情况,制定学习时间,打卤面核心配方赠送,1—3天左右达到开店水准。同时学习时间灵活,随到随学,学会为止。
打卤面学费多少钱:美味学院打卤面,采用的是一次性收费,包括食材费用、学费费用等全部包含在内,不同于其他的低价培训机构,美味学院打卤面课程没有其他的二次收费项目,同时食材也是不限时间、不限次数的使用,一直到学员学会为止。
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