牛角包的做法是什么？牛角包加盟哪里好？

牛角包的做法是什么？牛角包加盟哪里好？

鸡蛋2个；牛奶90克；酵母2克；高筋面粉200克；糖10克黄油；10～20克；玉米油15克 ；

步骤一：温牛奶把酵母化开备用

步骤二：面粉中加入玉米油，糖，鸡蛋一个，黄油，一起搅拌均匀，然后揉搓成光滑面团，

步骤三：放在容器里，盖上保鲜膜，发酵到两倍大，然后醒好的面团揉搓排气，擀成薄片，步骤四：切成三角形，从宽的一头裹起来，烤盘中放上油纸，放入裹好的牛角包，盖上保鲜膜，二次发酵20分钟左右，然后取第二个鸡蛋的蛋黄搅拌均匀后刷在每个牛角包上，表面撒上黑芝麻

步骤五：烤箱提前预热到180度，烤盘放入烤箱中层，上下火烤20分钟左右，具体看上色，烤好后取出放凉一会就可以了

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