酸辣粉培训 - 酸辣粉培训学校 - 美味学院酸辣粉培训

酸辣粉学校哪里好？酸辣粉学费多少钱？酸辣粉作为传统特色小吃，一直以来受到人们的喜爱。特别是具有麻、辣、酸、香的特点，吃起来油而不腻，在夏天吃了排汗解毒，冬天吃了暖胃开口。它所使用的红色大多为红薯粉，筋道有嚼劲，再配合小菜、肉末，是非常解馋的美食。特别是近年来，非常的火爆。酸辣粉创业的前景如何呢？那么酸辣粉培训哪里好？专注特色美食培训的美味学院统统告诉你。

酸辣粉店一般开在小区门口、步行街等人较多的地方，而且由于酸辣粉的性质，全年都可以经营，并不是季节性的美食。我们可以简单的算一笔账，大家就知道酸辣粉的利润了；

酸辣粉的主料为：红薯粉丝，成本在5毛钱左右；

酸辣粉的辅料为：黄豆、香菜、肉末等，成本为1元左右；

酸辣粉的调料为：食盐、花椒油、辣椒油 醋、老抽、香油、鸡精、料酒、成本为5毛；

通过计算可以得知，一碗酸辣粉的成本，最高在2元左右，批量生产的话，成本控制可以更低。一碗酸辣粉，价格一般在8元到12元左右，取中间值10元计算，一碗酸辣粉的利润在8块钱左右。随着外卖的兴起，很多店铺已经开启了堂食＋外卖的组合经营模式，一天按算下来卖出200碗到300碗是可以的，我们取中间值，250碗计算，一天的利润在2000元以上，一个月下来，月利润在60000元左右。同时在经营酸辣粉的同时，还可以搭配经营串串、卤菜凉菜等，所以组合经营算下来，一个月的利润相当可观。除去水电费、房租等成本，比普通的打工族已经好很多了。

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