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吃水果的最佳时间您知道吗?

美味学院 | 2019-07-30

阅读量:5452

现在的人越来越重视个人的身体健康,营养均衡成了我们的每日课题,水果含有丰富的膳食纤维和维生素,但是如果吃的时间不对,身体就不能完全吸收这些营养,吃了也等于没吃!那么,到底吃水果的最佳时间是怎样的呢? 

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早上最宜:苹果、梨、葡萄 

早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中。因此应该挑选酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。 

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餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子 

圣女果、橘子、山楂、香蕉等切不可有一在饭前空腹吃,圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。 香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。 

柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。 

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饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂 

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。 木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。  

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睡前:柚子、桂圆 

但其实睡前吃水果会使得人体的睡眠受到影响,不利于入睡,尤其是纤维含量比较高的水果,在睡觉之前食用,非常不利于消化,也不容易睡着。 另外,如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆或者柚子,柚子能舒缓情绪,桂圆可安眠。除了可以补益心脾、润肤美容,它还有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

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