紫薯蛋糕怎么做？紫薯蛋糕的做法？

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用料：蛋黄2个，玉米油30毫升，牛奶15毫升，紫薯泥35克，低筋粉35克，蛋白2个，细砂糖32克

1、将蛋黄打散，加入玉米油搅拌均匀。倒入牛奶，搅拌均匀。

2、加入紫薯泥，搅拌均匀。

3、筛入低筋粉，拌匀，备用。

4、蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打。

5、成带小弯勾的九分发状态。取三分之一蛋白到面糊中，拌匀。

6、倒回蛋白中。倒入6寸活底圆模，震平表面磕出大泡，

7、放入烤箱，中下层，上下火120度，烤约50分钟左右。

8、出炉后立即倒扣，冷却后翻面。脱模，切块。

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紫薯蛋糕学习时间：根据学员实际情况，制定学习时间，紫薯蛋糕核心配方赠送，1—3天左右达到开店水准。同时学习时间灵活，随到随学，学会为止。

紫薯蛋糕学费多少钱：美味学院紫薯蛋糕，采用的是一次性收费，包括食材费用、学费费用等全部包含在内，不同于其他的低价培训机构，美味学院紫薯蛋糕课程没有其他的二次收费项目，同时食材也是不限时间、不限次数的使用，一直到学员学会为止。

紫薯蛋糕培训内容：紫薯蛋糕原材料的选购与处理、核心技术配方的调制、全程实操达到开店水准、颁发毕业证书。