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怎么用电饭煲做蛋糕?看完这篇文章就够了!

美味学院 | 2020-02-15

阅读量:2748

最近用电饭煲做蛋糕在网络比较火,那么下面就来交大家怎么在家里做蛋糕!

材料:

鸡蛋4个,面粉100克,淀粉少许,糖100克,水;

工具:

电饭煲,搅拌器,大碗2个;

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制作步骤:

1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中,糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中,将蛋黄搅匀搅成浅黄色即可。

2、搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来可使用搅拌器。

3、将面粉放入蛋黄中,轻轻搅匀

4、将搅好的蛋白放到碗中搅匀。加入搅拌好的蛋黄,再次搅拌均匀;

5、在电饭煲锅底抹一层油,然后把蛋浆到进去。按下煮饭钮,等到保温时候放凉,即可享受美食。

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