果酱夹心饼干的做法？果酱夹心饼干培训哪里好？

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主料

低筋面粉150克、黄油75克、

辅料

鸡蛋30克、糖粉60克、草莓酱适量

步骤一：

将黄油融化，加入糖粉打至发白，

打发至原先两倍大小就可以了。

接着将30克的蛋液分三次加入打发均匀

然后筛入低筋面粉，

步骤二：

接着揉成光滑的面团，放入保鲜袋冷藏20分钟，

然后擀成薄饼，

接着用模具压出我们想要的形状，

步骤三：

然后把饼干放入烤箱150°和考12分钟，

接着在饼干的表面撒上一层糖粉，

最后将实心饼干抹上草莓酱按在镂空的饼干上面即可。

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