正宗凉皮培训 - 凉皮学习费用

夏天一到，喜欢吃凉皮的人开始多了起来。作为陕西区域的传统特色美食，已经在全国受到了热烈欢迎。一碗简单的凉皮，有黄瓜、豆芽、花生等小菜，根据个人喜好，放入辣椒油，在炎炎的夏天去热开胃，清脆爽口，是夏季三餐都会选择的美食。在小区门口、学校门口，经常会看见小吃车售卖凉皮，很多时候人们食欲不佳，来一碗凉皮，打开了味蕾，人也有了精神。凉皮赚钱吗？正宗凉皮培训在哪里？美味学院告诉你：

凉皮创业的利润分析：

凉皮作为一年四季可以经营的美食，但是在夏季的时候最为火爆。凉皮技术一般在3天左右就可以培训完成，达到开店标准，因此很多人选择将凉皮作为自己的创业项目，一些面馆也会上新凉皮作为夏季的主打美食项目。同时经营地点也比较灵活，在小吃车，档口等区域，很多地方只需要几平方米、一个人就可以经营，还可以开通美团、饿了么等外卖平台，增加销售量。凉皮的制作成本比较低，一份凉皮加上黄瓜、胡萝卜、香菜、花生、食用油、煤气等成本大概在1.5元左右，一份凉皮的定价基本在6元，每份凉皮的利润可以达到4.5元，以一个小吃车正常的销售来看，加上外卖的销售，一天最起码可以达到100份到150份以上，一天的流水能够达到600到900元，一个月算下来，利润非常可观。

凉皮的搭配产品：

在夏天进行凉皮售卖的时候，可以搭配产品组合销售，这样的收入将会更高。下面推荐几种可以和凉皮搭配售卖的美食。

1、米线：凉皮和米线可以一起售卖，可以满足食客的尝鲜要求。米线的制作成本也比较低廉，价格可观；

2、肉夹馍：可以采用肉夹馍和凉皮米线的套餐销售，在培训的时候，可以一起进行学习；

3、酸梅汤/绿豆粥：夏季天气炎热，人们更选择清凉的饮品，搭配凉皮米线，效果更好；

4、烤面筋/烤猪蹄：夏季烧烤食品特别受到欢迎，烤面筋和烤猪蹄作为街头特色小吃，广受欢迎。

正宗凉皮培训哪里好？

如果你想学习凉皮米线技术，可以来美味学院，作为特色美食短期培训的连锁品牌，聘请经验丰富的老师傅教学，手把手授课，3天左右达到开店水准，同时针对个人情况搭配产品，让你真材实料学技术，自己创业当老板。