串串香很火吗？

说到串串香，想必是广大美食爱好者的最爱，串串香小吃根据当下的餐饮市场需求，研制了更符合年轻人喜爱的串串特色小吃，尽力在各个时间段都能满足大众饮食需求，想什么时候吃都能买到。串串香做为一种特色小吃，目前在全国十分火爆。可以根据个人口味订制，很受消费者的欢迎，是非常好的创业项目，仅仅需要1—2个人就能开店，而且全年经营，堂食＋外卖，组合经营，收入更可观，很多创业者都将串串香作为自己的初次创业项目。

串串香怎么做才好吃呢？“串串香是你吃第一口，开始就停不下来的可怕食物浓郁咸辣的汤汁，熬煮出的香味去除了牛杂的腥味，带出蔬菜的甜味，一口接一口，吃的淋漓尽致，满头大汗，再喝一口放足冰的啤酒酒搭子的最爱串串香做法其实没有那么难，主要在于配料，个人手法问题，以下是小编搜罗到串串香相关做法，希望能给光大美食爱好者提供一些帮助，串串香做法步骤如下：1、先熬煮筒骨汤，喜欢清甜口味还可以加根玉米，将葱姜蒜调料爆炒；2、加入3大勺豆瓣酱，中火炒香即可，倒进筒骨汤，煮沸把所有汤渣捞起，放点盐、糖、芝麻让其继续煮；3、准备自己喜欢的食蔬，自制虾丸，把虾仁剁碎（保留口感可以不剁那么碎）；4、加入蛋清、料酒、淀粉、盐，一起摔打起筋，，放进锅里煮至浮起后捞起；5、肉糜里加入香菇末、蚝油、盐、料酒搅拌均匀备用；虎皮切成正方形，放入粉丝、肉糜；6、拉起四个角包起来用葱条来捆绑（葱要烫熟才好绑）；7、猪肉切成长方形薄片，卷上金针菇，串上签固定，所有食材切好串好；8、放进锅里开煮，白萝卜和牛杂要熬煮3小时才会入味和煮软，煮越久越好吃，其他易熟食材等煮好前半小时放入就可以了，撸串喝冰啤走起。

串串香很火吗？串串香适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，见效快，收入稳定，风险小串串香属于特色小吃类，一年四季都有市场。开一家串串香店，原料是关键。串串香口味的重要保障之一． 串串香是中小本投资者、下岗工人，打工都梦寐以求的创业好项目，找对串串香的技术专业培训老师和学校也是关键，学成了成功创业更会有使你想象不到的高额利润。

哪里能学到正宗口味的串串香技术呢？所以选对好学校和专业的培训老师是关键中的重点，美味学院作为特色美食研发和培训机构，拥有整套的教学体系，同时核心配方赠送给学员，不用担心学不会。串串香学习时间：根据学员实际情况，制定学习时间，串串香核心配方赠送，1—3天左右达到开店水准。同时学习时间灵活，随到随学，学会为止。