最受欢迎的铁板炒饭做法,绝对美味不容错过!

10大暴利小吃有哪些？夜市摆摊选择什么好？推荐你可以选择铁板炒饭，操作简单，全年都能经营！

铁板炒饭怎么做？

用料

主料：米饭1-2碗肉片5-10片

辅料：葱花1克，胡萝卜1根，生姜一个，大蒜1个，香菜1克，孜然1勺，芝麻1勺，老抽1-3勺，酱油1-2勺

铁板炒饭的做法

1.姜蒜切末 葱花 肉片 胡萝卜丝 香菜段

2.孜然芝麻（把米饭用筷子打散，倒入少量老抽，洗干净手，用手把酱油和米饭抓匀备用）

3.油热锅+葱花 姜蒜末爆锅+胡萝卜丝炒

4.胡萝卜炒香以后+肉片炒

5.倒入酱油米饭翻炒几下，米粒一颗颗泛着油光的时候出锅，出锅前还可以放点香葱提味儿 出锅即可

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