皮薄馅大，松软肉香，轻松几步教你叉烧包的做法

摆地摊做什么项目好？叉烧包怎么做？

有不少的看中了夜市经济，想要进行美食创业。那么什么项适合新手创业呢？叉烧包是比较适合夜市创业的美食项目。

叉烧包怎么做？叉烧包的做法是什么？

用料

主料：中粉350克、酵母5克、白糖60克、纯牛奶200克、玉米油25克

辅料：顺南叉烧馅250克

广式蜜汁叉烧包的做法

1、面包机桶内加入全部主料

2、面包机运行“和面”程序，选择20分钟

3、程序结束后取出面团，手揉10分钟（加手粉），将面团揉至表面光滑

4、把面团搓成圆条

5、分割成12剂子

6、取一个剂子擀成圆形，中间厚边缘薄

7、在面片中加入叉烧馅

8、收口即可

9、也可以这样收口

10、码入烤盘中，盖保鲜膜室温静置20分钟（室温34度），这是整个制作过程中唯一的一次发酵

11、静置结束后，体积稍变大

12、放入蒸烤箱中层，蒸12分钟

13、结束后闷3分钟再出炉

14、趁热吃最滋味

叉烧包要学多长时间？叉烧包多久能学会？叉烧包最重要的就是配方，配方的不同，所产生的口味也是非常大的。正常来说，叉烧包，如果掌握了核心配方，往往只需要1—3天就可以上手，达到开店的水准。由于叉烧包的原材料都是市场上常见的材料，处理方式也比较简单，因此叉烧包学习的时间，相对于其他的美食学习周期，所需要的时间也是比较短的。

叉烧包培训哪里好？很多学员担心学不会，或者学不到正宗的叉烧包技术怎么办？美味学院作为特色美食研发和培训机构，拥有整套的教学体系，同时核心配方赠送给学员，不用担心学不会。

叉烧包饭学习时间：根据学员实际情况，制定学习时间，叉烧包核心配方赠送，1—3天左右达到开店水准。同时学习时间灵活，随到随学，学会为止。

叉烧包学费多少钱：美味学院叉烧包，采用的是一次性收费，包括食材费用、学费费用等全部包含在内，不同于其他的低价培训机构，美味学院叉烧包课程没有其他的二次收费项目，同时食材也是不限时间、不限次数的使用，一直到学员学会为止。

叉烧包培训内容：叉烧包原材料的选购与处理、核心技术配方的调制、全程实操达到开店水准、颁发毕业证书。