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餐饮开店技巧 - 怎么开好餐饮店 - 开餐饮店的建议

美味学院 | 2019-05-21

阅读量:7013

新手小白如何开餐饮店?现如今社会,想创业以及正在创业道路上的人数不胜数,有些刚创业的投资者一开始会比较心急,迫切的想要赚钱,提高营业额。但往往心急吃不了热豆腐,太着急很容易适得其反。以下为您总结出六个点,希望对你的创业之路有所帮助。

怎么开好餐饮店 餐饮开店技巧

一、制定创业计划

当你开始筹备想要开店的时候,一定要对自己的创业项目以及今后的走向制定初步的计划。制定创业计划是创业清单上的第一项,创业者应以此为依据,讨论财务等其他问题。

二、创业资金

许多创业者后期因为缺乏流动资金,无法正常运营而导致店铺走向亏损。刚起步时一定要做好预算,考虑到租金、设备、员工工资等各个方面,尽量准备充足。创业者一定要做好心理准备,做生意的成本比想象的要高很多。

三、朋友圈推广

刚开始创业大多都是没有太多人气,这时候你就需要扩大自己的朋友圈,利用朋友圈的传播效应来扩大你的店铺知名度,增加人气。这样既可以节约成本,也能达到广告宣传的效果。

餐饮开店技巧 怎么开好餐饮店

四、产品定价

首先你得先找好自己的定位,根据周边消费人群以及消费水平来定价,千万不能为了利润而一味的提价,符合大众的往往能持续的长久。

五、做好服务

做餐饮行业,服务是必须要过关的,用心对待每一位顾客,合理将顾客转为自己的朋友圈子,积累客户资源增加回头率。

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六、不断学习

作为一个合格的老板要有计划的学习,不要有投机意识。适时地根据市场情况更新自己的产品,也要参加专业培训,多学习,时刻抱着危机意识。

不可避免的,创业者在初期会遇到种种挑战,这些挑战让创业者陷入困境,一定不要害怕遇到困难。创业意味着一切不好的事情都有可能发生,创业者能做的就是做好准备应对。多吸取他人的意见,总结自己过程中的失败,对创业今后的道路一定会有帮助。

美味学院作为专注特色美食培训的连锁机构,在全国拥有19家直营院校,品牌实力值得信赖。采用小班制授课的模式,老师傅毫不保留的传授你技术。一次性收费,没有其他增项、二次收费项目,食材费用全部包含在学费里面,而且还提供创业帮扶,让你没有基础也能开店。

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