西点前景怎么样 - 西点师月薪多少钱

西点行业前景怎么样？学西点烘培有前途吗？近年来，自主创业成为热潮，越来越多的人选择自己开拓一片天地，在食品行业之中，烘焙业可谓异军突起，从原来的普通面包房到如今的甜品工坊，烘焙行业正如火如荼的发展着。专注西点烘培的连锁培训机构美味学院为你解答：西点烘培前景怎么样及西点收入等问题。

一、烘焙行业拥有巨大且广阔的发展空间。

有这样一项调研，从占有率看市场份额。日本每7000人拥有一家西饼店，韩国则是9000人，新加坡1.1万人，而我国则是15万人拥有一家西饼店。可以想象，这很明显供不应求，甚至于几乎可忽略不计，这就是我国烘焙行业的巨大缺口。

二、行业内竞争激烈，可使新参与者脱颖而出

目前市场上参与竞争的多是老牌企业，彼此竞争极其激烈，看似很残酷，但是老牌企业之间同质化严重，空有竞争意识但创新不足，这种情形对创业者来讲是一个千载难逢的机遇，一不小心就能创造出一个自己的品牌。

三、“轻餐饮”市场与烘焙业不谋而合

生活节奏急剧加快的今天，人们更需要便利且健康的餐饮，此时烘焙业的优势就凸显出来了，西点+咖啡的模式越来越受白领欢迎。优质的套餐加上便捷的送餐服务，可帮助创业者快速拓展市场。

四、DIY、定制化成为消费者心头好

手工工坊概念日趋火热，大家从先享受甜品只是一个购买的动作，如今消费者更想参与到制作过程当中，尤其对原材料的把控。手工工坊可以零添加、纯手工为卖点，根据消费者自身喜好私人订制自己心仪的甜品，此种做法在一线城市中备受推崇。

五、西点师收入水涨船高

随着西点烘培产品火热，西点师的收入也是随之上涨，很多区域，西点师的月薪早就超过了万元。同时，西点师作为技能型人才，也可以自己创业，可以开蛋糕店、甜品店等，整个算下来，全年收入也是非常可观的。

好了，讲解这么多行业前景，想必大家也对烘焙行业有了些许了解，如今快生活、快节奏，烘焙产品不仅可以满足需求，也能让大家动中取静，绝对是一个有潜力的火热行业。

烘培行业是目前火热的行业，如果想要创业的同学，当然就要找专门的技术烘培学校。美味学院作为西点烘培的学校，聘请国内外导师授课，小班制教学，学员毕业后提供帮扶，欢迎各位学员前来免费试吃，满意之后再报名。