超全的开店流程讲解—0基础让你快速开店

“大众创业，万众创新”，越来越多的人开始选择创业，特别是近年来生活水平的提高，人们对饮食水平也有了更高标准。有市场就有商机，无论是都市白领还是待业人群，纷纷将创业的目光投向了餐饮创业项目。往往仅需1—2个人，数个平方即可开店，而且一次性投入资金较低，能够减轻创业者的压力。那么如何开一家餐饮店呢呢？餐饮店所需要的哪些证件呢？

总的来说，有四个步骤：

一：选择合适的美食项目

大多数选择美食创业的人是第一次创业，选择美食项目很重要，不仅仅要考虑是不是网红产品，流行产品，还要考虑是不是适合自己，火锅串串、私房烘培等项目，不同的投入资金，适合不同的创业人群，而不是看什么项目收益高就选择哪个项目，要根据当地的人群喜好，消费水平等方面综合考虑，因此，选对创业项目，是创业成功的第一步。

二：选择合适的店铺位置

地段、地段、还是地段。一个店铺位置的好坏，往往决定着生意的好坏。在选择店铺位置的时候，要考虑租金成本、人流量、竞争对手的分布等情况，往往人流量大的商铺位置，可能租金更高、竞争对手更多，因为要统筹考虑自己的自身经济水平等因素，不能为了更好的商铺位置而超过自己的风险控制能力。

三：店铺装修

店铺的装修也很大程度身上影响着一个店铺的生意好坏，从成本方面、装修风格方面认真考虑，很多时候顾客就是单纯了店铺的装修风格前来购买的。因此，有经济条件的可以邀请设计师上门勘探，出设计效果图，等确定好了之后才开始装修，在装修的时候，自己也要在场，这样出现了需要商量的时候，可以立即解决，避免事后出现问题相互推诿。

四：办证

在项目选址、装修之后，可以进行办证的工作，主要是营业执照、视频经营许可证，如果是新招的员工，需要在上岗培训前，给他们办理健康证，同时针对消防设施，需要按照相关的法律法规进行布置，做到合理合法的开店，这样才能持久的经营下去。

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