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西点烘培店的3点装修建议 - 过来人的建议绝对受用

美味学院 | 2019-04-26

阅读量:6788

西点烘培店、蛋糕面包店应该怎么装修呢?很多人学完西点烘培准备去开店创业的时候,开始面临装修的问题,而一般的技术培训学校只教授普通的制作知识,对于如何装修却没有教授,很多创业者初次创业,不可避免的走一些弯路,错路。美味学院作为专注特色美食短期培训的连锁品牌,不仅培训美食技术,还提供店铺协同选址、装修指导等创业帮扶,让你真材实料学技术,自己创业当老板。

美味学院的创业导师们根据几十年的开店运营经验,总结了下面几条装修建议:

1、情怀个性化

随着物质的多样化,很多人在接受变化的同时怀念着过去,人们对情怀情感越来越看重了,可能会专门从几百公里的地方去寻找自己心心念念的东西。一家店的情感文化决定了这家店的未来发展。一个商店的情感可以用许多方式来建立,比如装饰,造型和商店文化。对于面包店来说,就可以展示悠久历史、口感独特等,只有打好情怀这张牌,让顾客认可。

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2、灯光配色

灯光大体上分为冷光和暖光两种。选择哪种,关键是要适应你的店铺风格。在这提醒,一定要根据店铺的装修和主题选择合适的颜色。在烘焙行业中有一种默契:轻松明快的色彩往往能引导消费这样的灯光设计能给人一种温馨舒适的感觉颜色较深的颜色,会加快消费的吃饭速度,比如快餐店的主题色一般就是以深红色为主但是切忌缤纷杂乱的颜色灯光,这样不仅达不到效果,还会适得其反。

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3、餐厅音乐

 假如说,一个蛋糕店从外面可以很清楚地看到里面的干净的地板,温暖的气氛,甜蜜的感觉。一个安静的音乐响起,人们感觉到了特定的氛围,让人下意识的就会进去看看。特别是对于餐饮来说,背景音乐代表了一个餐厅的档次。优美的轻音乐可以使大脑交感神经兴奋,容易让人对周围环境更加认可比如西餐厅,咖啡馆等均在使用。


美味学院面包培训学校师资力量雄厚,具有丰富的烘焙行业经验,老师均有十几年以上教学经验,教学严谨专业专注于面包培训、蛋糕培训等,传授给烘焙学习者们专业的烘焙技术,毕业后提供创业帮扶,帮你解决开店运营中遇到的问题。

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