想要学会鸡蛋糕的做法？看完这篇文章就够了！

鸡蛋糕的做法？鸡蛋糕怎么做？

主料：

低筋面粉55克、鸡蛋2个

辅料：

盐少许、细砂糖35克、橄榄油5克

鸡蛋糕的做法？鸡蛋糕怎么做？

鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器高速打发，不用蛋白蛋黄分离

打到提起蛋糊不坠落，分两次筛入低筋面粉

从下往上用橡皮刮刀慢慢搅拌，直至搅拌到无颗粒，一定要搅拌均匀，但不要过度搅拌出筋性

倒入5克橄榄油，慢慢切拌，从下往上拌匀

倒入放了蛋糕纸的模具，9分满较好，烤箱预热180度15分钟即可

西点烘焙学费多少钱？西点烘焙培训哪里好？西点烘焙美食众多，是很受大众消费者喜欢的特色美食，火爆全国，在商场、步行街、小区门口，都能看见西点烘焙店的身影。对于将西点烘焙作为创业项目的创业者来说，是非常好的创业选择。成本较低、上手较快，简单易操作，选址灵活，甜品屋、私房烘焙室、不需要请别人，自己就能干，利润空间由自己掌握。美味学院西点烘焙培训班，采用的小班制教学模式，全程实操教学，学员0基础也能快速上手：

西点烘焙培训内容：原材料的采购与处理，核心配方的配置，西点烘焙的火候掌握，西点烘焙的撒料等；

西点烘焙学费多少钱：不同于市场的一些低价班，以低价为幌子吸引你报名，同时后期需要缴纳其他的费用，美味学院采用一次收费，终生免费技术升级的原则，即只需要缴纳一次费用，食材费用全包，材料不限次数使用。与其他的培训机构不同的是，采用小班制教学模式，一对一指导，不限学习时间，一直到学会为止。

西点烘焙培训优势：美味学院的老师都是从业多年的老师傅，在西点烘焙培训授课和指导学生上面，拥有自己独特的见解，不同于市场上的一些培训班不能教授核心技术，美味学院西点烘焙培训课程，是真材实料学技术，自己创业当老板，让学员掌握西点烘焙的秘制配方，不需要缴纳高额的加盟费，自己学完就能干，这样也能最大的减轻学员的创业压力；